Zanim ziarno stanie się chlebem

Wycieczka rozpoczęła się od krótkiego spaceru wśród malowniczych pól. Następnie dzieci własnoręcznie przygotowały z ziarna mąkę do wypieku chleba, z której, pod czujnym okiem gospodarzy, przygotowały ciasto, co wcale nie było takie proste.
Zanim ciasto urosło, był czas na zwiedzanie okolicy: spotkanie z koniem, krowami, a nawet zaganianie owiec do owczarni. Było tak ciekawie, że nawet o zrobieniu zdjęcia nikt nie pomyślał.

Następnym etapem było uformowanie bułeczek i upieczenie ich w glinianym piecu. Nie zabrakło też pysznego posiłku z domowymi konfiturami i miodem prosto z pasieki. Całości dopełniły domowe drożdżówki z serem – specjalność pani Ani.
Wróciliśmy do domu pełni wrażeń, bogatsi o wiedzę i doświadczenia. To były niezapomniane lekcje w Szkolnej Akademii Ekologii.
(Barbara Grabińska)